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sábado, 2 de noviembre de 2024

Cocina de Cuba

un blog de Cocina de Cuba

Variedad de alimentos

Cultura nutricional de los alimentos

02/12/2015 / en Exclusivo

Expertos en materia de tropología, exponen argumentos sobre la importancia de la cultura nutricional en la digestión de los alimentos...

Crema de Queso

Comidas rápidas para realizar en casa

18/11/2015 / en Exclusivo

La gastronomía cubana es una fusión de las costumbres taina, la cocina española, africana y caribeña. Hoy les proponemos realizar dos platos exquisitos con ingredientes fáciles de adquirir: Crema de queso y Guiso de maíz tierno...

Quimbombó con carne de Cerdo

Dos recetas con Carne de Cerdo

03/11/2015 / en Exclusivo

La carne de cerdo es una de las carnes más consumidas en el mundo, especialmente en nuestro país. Hoy les proponemos realizar dos recetas muy fáciles y muy rápidas: quimbombó con carne de cerdo y masas de cerdo con cebolla picadita...

Tamales

Tamal en hojas con dos guarniciones

28/10/2015 / en Exclusivo

La gastronomía cubana es muy rica y variada, ofreciéndonos una gran diversidad de platos exquisitos que nos han deleitado el paladar durante décadas. Hoy les proponemos realizar unos exquisitos tamales acompañados de dos guarniciones: aporreado de pollo y pepino agridulce...