A experimentar recetas con el maíz (+Fotos)
28/08/2013 / en Exclusivo
Les proponemos dos formas distintas de preparar el maíz, uno de los alimentos más deliciosos en la dieta del cubano…
martes, 14 de mayo de 2024
Batido de Mamey
15/08/2013 / en Exclusivo
Por estos días de intenso calor, nada mejor que un buen batido de mamey cubano...
Aguacate a la cubana (+Fotos)
07/08/2013 / en Exclusivo
La Cocina Cubana les propone cuatro modos diferentes de preparar el aguacate…
Canapés de verano (+Fotos)
24/07/2013 / en Exclusivo
Los canapés son muy bien recibidos en el verano,cuando tenemos una visita en casa acompañados de una bebida fría y no necesariamente tiene que existir el pan para presentarlos…
El verano y la cocina en Cuba (+Fotos)
17/07/2013 / en Exclusivo
Nuestras frutas tropicales son codiciadas por su dulzor, el mango, la guayaba, la fruta bomba, el mamey, los platanitos y otras...
Cocinando acorde al verano (+Fotos)
10/07/2013 / en Exclusivo
En el verano solo deseamos comer algo frío: helado, jugos, refrescos... y no otros platos que también son deliciosos...
La comida italiana en Cuba es muy diferente(+Fotos)
03/07/2013 / en Exclusivo
Diversas son las recetas de cocina italiana presentes en el menú de los cubanos, entre ellas vale recordar la de la Salsa Amatriciana y la de la Crema de Queso...
Los árabes y su cocina en Cuba (+Fotos)
26/06/2013 / en Exclusivo
El arroz con leche como postre es uno de los platos árabes heredados, pero lo brindamos en este caso con un toque criollo…
Los franceses…también aportaron en nuestra cultura culinaria
19/06/2013 / en Exclusivo
En la cocina cubana tenemos gran influencia de la cocina francesa a través de la burguesía criolla; con los cultivos de la caña y el tabaco, el café y el hábito de estos sorbos...
La cocina china en Cuba (+Fotos)
12/06/2013 / en Exclusivo
La milenaria cocina china ha incluido en nuestra cocina criolla después devenida cubana...